เมล็ดทานตะวันเกรด A

เมล็ดทานตะวันไซต์ใหญ่ เกรด A+ เริ่มโลละ 80 บาท เราเก็บรักษาเมล็ดในห้องเย็นควมคุมอุณหภูมิทำให้เมล็ดงอกสูงกว่า 90% ตลอดปี More »

เมล็ดข้าวสาลีออร์แกนิค

ปริมาณสารอาหารในต้นอ่อนเมล็ดข้าวสาลีประกอบด้วยคลอโรฟิลล์ถึงร้อย ละ 70 นอกจากนั้นยังพบวิตามินเอ ซีและอี แร่ธาตุต่างๆ เช่น เหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม และกรดอะมิโนกว่า 17 ชนิด More »

เมล็ดโต้วเหมี่ยวหรือเมล็ดถั่วลันเตาเพาะกินต้นอ่อน

อุดมด้วยสารอาหาร ช่วยบำรุงสายตา ตับ หัวใจ และจัดว่าเป็นแห่งโปรตีนชั้นดี รวมถึงวิตามินบีและวิตามินซีสูงอีกด้วยแถมยังธาตุเหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส และสารเลซิตินที่ช่วยการทำงานของระบบประสาทและสอง More »

 

วิธีเพาะเมล็ดทานตะวันงอก

เมล็ดทานตะวัน,ต้นอ่อนทานตะวัน


เมล็ดทานตะวันได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เพราะรสชาติอร่อยเฉพาะตัว มีคุณประโยชน์มากมายและปลูกง่ายเหมือนถั่วงอก เมล็ดของเราเป็นเมล็ดใหม่ปี 2560 ไม่ได้นำเข้ามาจากจีน ทำให้อัตราการงอก 95-100% เดียว มีหลายคนถามถึงเทคนิคในการเพาะเมล็ดทานตะวัน ผมก็บอกได้เต็มปากเลยว่าไม่มี เพราะเขาเพาะง่ายมาก ให้ใครเพาะก็ขึ้นง่ายจริงๆ ครับมาดูกันดีกว่าเมล็ดทานตะวันเพาะงอกเพาะยังไง

วิธีเพาะเมล็ดทานตะวันงอก

จาก รูปทั้งสองรูปปลูกจากเมล็ดทานตะวันถุงเดียวกันปลูกพร้อมกัน ด้านบนทับด้วยถาด รดน้ำปกติเช้า-เย็น ด้านล่างไม่ได้ทับด้านถาด รดน้ำเช้า-เย็น เหมือนกันแต่ผลผลิตแตกต่างกันมาก

เมล็ดทานตะวัน

เมล็ดทานตะวันต้นฤดูกาลจะมีน้ำมันเคลือบเมล็ดเยอะ ก่อนปลูกแนะนำพึ่งแดดอ่อนๆ 1 แดดก่อน

สวัสดีครับ วันนี้น้องซันแห่งบ้านไร่ปลายฝันจะมาสอนวิธีเพาะเมล็ดทานตะวันงอกง่ายๆ ใช้เวลาเพียง 7 วันสามารถตัดต้นขายได้ ขายง่ายกำไรดี หรือจะปลูกรับประทานเองในครอบครัวฝึกให้เด็กรู้จักใช้เวลาว่างให้เป็น ประโยชน์ สร้างความผูกพันธ์ภายในครอบครัว และได้ผักปลอดสารพิษ 100% ไว้ทำเมนูอร่อยๆ ให้กับคนที่คุณรัก  มาดูขั้นตอนการปลูกกันเลยดีกว่าครับ
ขั้นตอนแรก นำเมล็ดทานตะวันปลอดสารของบ้านไร่ปลายฝัน แช่น้ำทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 2 นำเมล็ดที่แช่น้ำล้างจนไม่มีกลิ่นเหม็น เอาเมล็ดทานตะวันเกี่ยลงดินให้ทั่วอย่างให้แน่นมากจะเป็นเชื้อราได้นะครับ

ขั้นตอนที่ 3 อาภาชนะแบบเดียวกันทันกันไปเลย ทับให้โดนเมล็ด เพื่อจะเป็นการบ่มเมล็ดทานตะวันงอกบนดินได้ผลดีกว่าบ่มใส่ห่อผ้า ระหว่างนี้รดน้ำตามปกติโดยเปิดที่ทับออกมารดครับ จนผ่านไป ประมาณ 3 วัน เมล็ดเริ่มงงอกออกมา เราก็เปลี่ยนจากทับมาเป็นคลอบแทนเพื่อบังคับให้ต้นที่โตเร็วชะลอ รอต้นที่โตช้า ทำให้ต้นอ่อนโตเท่ากัน ทับไปอีกประมาณ 2 วัน จนต้นอ่อนโตเท่ากันเริ่มดันขึ้นมา ระหว่างนี้รดน้ำ เช้า หรือ เย็นปกติ

ขั้นตอนที่ 4 หลังจากที่ต้นอ่อนเริ่มโตจนวันที่ 5 เริ่มเปิดที่ทับออกจะเห็นเมล็ดทานตะวันเป้นสีเหลืองทองสวยงามมาก

ขั้นตอนที่ 5 ทุกขั้นตอนต้องมีการรดน้ำทุกเช้าถ้าดินยังแฉะอยู่ไม่ต้องรดเพิ่ม ห้ามรดน้ำจนแฉะราจะขึ้นนะครับ ผ่านไปวันที่ 7 เราก็ตัดต้นอ่อนทานตะวันรับประทานได้ครับ

เคล็ดลับป้องกันเชื้อรา ภาชนะที่ใช้ปลูก ถ้าจะนำไปปลูกซ้ำทันทีน้องซันแนะนำให้ทำความสะอาดก่อนและเอาไปตากแดดก่อนปลูกเพื่อป้องกันเชื้อรา ห้ามใช้ซ้ำโดยทันทีนะครับไม่อย่างนั้นเชื้อราจะถามหาอย่างแน่นอน

เห็นไหมครับง่ายเพียงเท่านี้เราก็ได้ผักปลอดสารรับประทาน หรือจะจำหน่ายก็ได้ รายได้ดี น้องซันแนะนำการตลาดเบื้องต้นให้เริ่มจากคนใกล้ตัวๆ ปลูกไปแจกไปให้ที่ทำงานลองชิม หรือนำไปขายที่ตลาดสดใกล้บ้าน หรือจะนำไปแปรรูปทำอาหารขายก็จะได้ราคาดีขึ้นมาอีกนะครับ วันนี้น้องซันขอตัวลาไปก่อน สวัสดีครับ